Los melocotones han formado parte de nuestra dieta desde tiempos prehistóricos.
El melocotón es muy rico en hierro, por lo que su ingesta se recomienda en estados anémicos o inapetentes. Además, este delicioso fruto contiene vitaminas A,B y C, por lo que actúa como un eficaz antioxidante y el sistema nervioso. Tiene un ligero efecto laxante y tonifica la piel.
El melocotón enlatado NO pierde sus propiedades nutricionales y se envasa en el mejor momento de maduración y calidad nutritiva.En cuanto al valor nutricional medio aproximado de 100 gramos de melocotón en almíbar podemos hablar de 62 calorías, 0,5 gramos de proteínas, 15 gramos de hidratos de carbono y 0 gramos de grasas.
Con el melocotón en conserva podemos disfrutar de esta jugosa fruta durante todo el año. Un ingrediente perfecto para cualquier postre en cualquier estación.
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